據媒體報道,目前,各地食品溯源體系標準不一,食品溯源亂象叢生,張冠李戴,亂貼追溯碼,部分原產地品牌的溯源碼,變成瞭企業的牟利工具;甚至出現2分錢1個追溯標,產地隨便寫的亂象。
&n短篇黃色小說 bsp; 食品安全溯源系統提供瞭“從農田到餐桌”的追溯模式,提取瞭生產、加工、流通、消費等供應鏈環節消費者關心的公共追溯要素,建立瞭食品安全信息數據庫。本來加強食品追溯力度是捍衛“舌尖上的安全”的有效辦法,但如今卻成瞭個別企業的牟利工具。
食品安全溯源的作用,是要讓消費者不需要借由專用檢測儀器就能方便快捷地查詢真偽,降低成本;而且,溯源碼與系統平臺相連,無法復制。
如今食品溯源出現各種亂象,凸顯出監管真空,目前大多數企業、地方自建的食品溯源平臺,僅僅是作為內部管理工具來使用,並未和相關監管部門打通。溯源系統不跟監管部門做對接,相關的數據就無法保證國產一區真實性。
要讓食品安全溯源系統真正發揮作用,必須對食品溯源亂象進行一次清理整頓,加強規范管理,同男人到天堂vg在線e時還要加大抽查、監管的力度。對亂象的食品安全溯源,誰溯源誰負責,對於利用溯源碼非法牟利的單位依法嚴厲查處,並進行責任“追溯”。
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